为进一步弘扬廉洁文化，全面提高师生廉洁意识，6月5日上午，由后勤党总支部主办、校膳食管理中心及校膳食管理委员会协办的党史学习教育暨“绘清莲之图 烹清莲之餐 扬廉洁之风”美食大赛在校第一食堂外活动广场举行。分管校领导出席活动，监察审计室负责人、后勤党总支部全体党员、桂林各高校学生代表、各系部参赛队员及学生代表参加了此次活动。
大赛伊始，分管校领导、监察审计室负责人及后勤党总支部代表分别在展示台上手绘象征清白修身、低调为人的莲叶，代表坚毅内在人格的莲藕及寓意进取与希冀的莲花。党员们在“我会廉”承诺布上签名，展示了后勤党总支部全体党员廉洁做表率、自律铸党性的决心。
本次美食大赛主要以“莲洁”厨艺大比拼与歌舞表演相结合、穿插游戏以及采访互动的方式举行。经过激烈比拼，学生参赛选手烩出了“一身清廉”、“内清外浊”等一批优秀作品，并评出了一、二、三等奖及优秀奖。
